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金沙棋牌游戏:人体摄入的主要成分仍然是氯化的

时间:2022/9/20 8:44:13   作者:   来源:   阅读:32   评论:0
内容摘要:在一盘精致的菜肴上撒上淡粉色的食盐,增添色彩。目前,喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、夏威夷黑盐等“网红盐”受到了广泛关注。“原生态”、“富含矿物质”等卖点也推高了它们的价值,比普通食盐贵。几十次。然而,专家表示,无论哪种形式的盐,主要成分都是氯化钠。在平均盐摄入量超标的背景下,更应该注意减少盐的使用和摄入,而不是一味追求“网红...

在一盘精致的菜肴上撒上淡粉色的食盐,增添色彩。目前,喜马拉雅粉盐、波斯蓝盐、夏威夷黑盐等“网红盐”受到了广泛关注。“原生态”、“富含矿物质”等卖点也推高了它们的价值,比普通食盐贵。几十次。然而,专家表示,无论哪种形式的盐,主要成分都是氯化钠。在平均盐摄入量超标的背景下,更应该注意减少盐的使用和摄入,而不是一味追求“网红”“盐”的新奇体验。

每个人的生活都离不开盐。然而,作为最常见的调味品,盐不再仅仅是白色晶体颗粒的形式。在电商平台上,一块红色的喜马拉雅盐被商家称为“盐中之宝”。它产于喜马拉雅山脉,含有人体所需的数十种矿物质,如铁、钙、镁、钾、锌、镓和硅。盐度较低,是“纯天然的味道”;夏威夷黑盐被宣传为富含矿物质,口感清爽,口味温和。由于这种盐的粗糙海盐质地,缺乏抗结块剂也是一个卖点。

一袋400克的普通食用盐只要几块钱,但包装上这些标签后,“网红盐”的价格自然就上涨了。一包454克的法国灰盐售价108元,而一瓶160克的“喜马拉雅之花粉红盐”售价高达139元。

在电商平台上,消费者的评价都是赞不绝口,金沙棋牌游戏“粉盐超级漂亮”。但也有网友表示,这类产品太“花式”了,食品安全和可靠性是第一位的。

“纯天然矿物盐”的本质仍然是盐

很多商家在卖“网红盐”的时候,都会贴上“天然有机认证”、“富含矿物质”等标签。然而,北京营养师协会副主席兼秘书长刘兰表示,消费者追求新奇是正常的,但应该注意的是,无论哪种形式的盐,人体摄入的主要成分仍然是氯化的。钠。

食用食盐能补充矿物质吗?“商家宣传的‘盐中含有人体所需的矿物质’,本质上是指盐中含有杂质。”对于相关产品的推广,科信食品与健康信息交流中心主任钟凯表示,所谓的盐,它含有人体所需的几十种矿物质,也就是说,这种盐中含有几十种杂质。“如果按照这个逻辑,粗盐中的各种元素更多,但我们永远不能说粗盐的营养。‘平衡’。”


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